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HowToCookvegetable_dish
食材
- 毛豆300 g
- 话梅6 颗
- 食用盐2 g
- 毛豆适量
- 话梅适量
- 食用盐适量
步骤
- 1清水加入食用盐,毛豆浸泡 15 分钟
- 2加入开水,倒入毛豆、话梅,水煮 20-30 分钟
- 3起锅开吃
备注
话梅煮毛豆是一道酸甜开胃的家常小菜,口感清爽软糯,带有梅子的自然果香。毛豆富含植物蛋白和膳食纤维,有助于补充能量、促进消化。做法非常简单,新手也能轻松上手,全程只需 35 到 45 分钟即可完成。
预估烹饪难度:★★
预估卡路里:454 大卡
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