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话梅煮毛豆

话梅煮毛豆
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HowToCookvegetable_dish

食材

  • 毛豆300 g
  • 话梅6 颗
  • 食用盐2 g
  • 毛豆适量
  • 话梅适量
  • 食用盐适量

步骤

  1. 1清水加入食用盐,毛豆浸泡 15 分钟
  2. 2加入开水,倒入毛豆、话梅,水煮 20-30 分钟
  3. 3起锅开吃

备注

话梅煮毛豆是一道酸甜开胃的家常小菜,口感清爽软糯,带有梅子的自然果香。毛豆富含植物蛋白和膳食纤维,有助于补充能量、促进消化。做法非常简单,新手也能轻松上手,全程只需 35 到 45 分钟即可完成。 预估烹饪难度:★★ 预估卡路里:454 大卡 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。