
未填写
未填写
HowToCookstaple
食材
- 米 50g / 人适量
- 三文鱼 300g / 人适量
- 水适量
- 牛油一汤匙 / 人适量
- 有盐牛油适量
- 三文鱼适量
- 米适量
- 粟米(可选)适量
- 金菇(可选)适量
- 冬菇(可选)适量
- 电饭煲适量
步骤
- 1三文鱼去鳞,去骨
- 2金菇、冬菇切碎
- 3洗米三次
- 4把三文鱼、米、牛油放入电饭煲
- 5想口感浓厚一点,可以加多一汤匙牛油
- 6根据电饭煲的刻度放水
- 7把电饭煲調較至煲飯模式,等待大約 30 - 45 分鐘
备注
这是一道融合日式炊饭做法的家常料理,米饭吸饱牛油和三文鱼的香气,口感浓郁鲜香。三文鱼提供优质蛋白和不饱和脂肪酸,搭配菌菇更添膳食纤维。操作极其简单,只需用电饭煲一键完成,从备料到出锅大约 45 分钟,非常适合新手尝试。
预估烹饪难度:★★
预估卡路里:889 大卡
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。