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芝麻烧饼是北方家喻户晓的面点，外皮沾满芝麻酥香可口，内层层次分明、松软适口。面粉提供充足的碳水化合物，芝麻含有丰富的钙和不饱和脂肪酸。制作过程虽然包含揉面、做油酥等步骤，但操作并不复杂，初学者也能跟着做出来。从备料到出锅大约需要 40 分钟。 预估烹饪难度：★★★ 预估卡路里：282 大卡 - 如果没有电饼铛，也可以用平底锅 - 芝麻如果没有也可不用，一样好吃 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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