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这道香辣滑嫩的豆腐菜以咸鸭蛋替代传统豆瓣酱,咸鲜中带着微麻微辣,格外开胃下饭。富含优质蛋白和钙、铁等多种微量元素。制作难度适中,对新手友好,全程约需 40 分钟。 预估烹饪难度:★★★ 预估卡路里:476 大卡 - 期间一定要注意观察,防止糊锅 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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