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意式烤鸡是一道带有地中海风味的家常烤箱菜。鸡腿肉经过蒜香橄榄油腌制，烤后外皮微焦、内里鲜嫩多汁，搭配柠檬汁和欧芹，口感清爽不腻。鸡肉富含优质蛋白质，橄榄油提供不饱和脂肪酸，营养均衡。制作难度适中，需要提前预热烤箱，新手跟着步骤也能顺利完成，从腌制到出炉总计约五十分钟。 预估烹饪难度：★★★ 预估卡路里：315 大卡 - 烤制时可以将鸡肉淋上蜂蜜或其他烤肉酱提升口感 - 烤箱预热至 180 度，烤制时间根据鸡肉的大小和厚度而定，需确保鸡肉熟透 - 鸡肉必须全熟才能吃，吃未全熟的鸡肉可能会导致食物中毒和感染细菌，如沙门氏菌和福氏杆菌等。 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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