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姜葱捞鸡是一道粤式经典家常菜，鸡肉嫩滑多汁，葱姜香气浓郁，咸鲜适口，十分下饭。鸡腿肉提供优质蛋白质，搭配姜葱能温中散寒、促进食欲。整体操作以蒸制和手撕为主，步骤清晰，对新手来说比较容易上手。从备料到完成大约需要 40 分钟。 预估烹饪难度：★★★ 预估卡路里：549 大卡 - 参考: 白饭杀手来啦 姜葱捞鸡-哔哩哔哩 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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