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雪花酥是一道口感酥脆香甜、奶香浓郁的小甜点，属于简单快手的家常烘焙，也很适合装盒送礼。由于含有黄油、奶粉和混合坚果，能提供丰富的能量和蛋白质，不过热量较高，适合偶尔享用。制作难度适中，对新手有一定挑战，但只要注意火候和搅拌手法，一般只需 30 分钟就能完成。 预估烹饪难度：★★★ 预估卡路里：1313 大卡 - 棉花糖加热时间越长，最后成品越硬 - 参考资料：【一口小锅 十分钟搞定的网红草莓“雪花酥”-哔哩哔哩】 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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