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太阳蛋是一道用微波炉快速制成的家常早餐。口感嫩滑，蛋清凝固、蛋黄微溏，属于典型的快手菜。鸡蛋富含优质蛋白和多种维生素，易于消化吸收。做法非常简单，对新手友好。使用可控火候微波炉只需 3 分钟就能完成，不可控火候的也仅需几分钟反复加热。 预估烹饪难度：★★ 预估卡路里：113 大卡 while（太阳蛋的熟度 不符合 个人口味） 用微波炉打（1 分钟）; - 不可控火候微波炉： - 定义： 即无法控制火候仅能控制时长的微波炉。 - 辨别方法： 若在微波炉操作面板上无法找到小火，中火， 大火等字样即为不可控火候微波炉 - 可控火候微波炉： - 定义：即能控制火候又能控制时长的微波炉， - 辨别方法： 若在微波炉操作面板上能找到小火，中火，大火等字样即为可控火候微波炉 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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