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黑椒牛柳是一道广受欢迎的家常小炒，黑椒风味浓郁，牛柳嫩滑，搭配甜脆的洋葱和彩椒，荤素均衡，口味老少咸宜。牛肉富含优质蛋白和铁，彩椒和洋葱能补充多种维生素。这道菜对新手十分友好，从备料到出锅，通常一小时以内就能完成。 预估烹饪难度：★★★★ 预估卡路里：216 大卡 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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