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这道家常美味色泽红润油亮，口感软糯，肥而不腻，酱香浓郁，搭配米饭特别过瘾。五花肉提供优质蛋白质和必需脂肪酸，加上鹌鹑蛋或豆皮，营养更全面。做法对新手相当友好，从备料到出锅大约需要 1.5 小时。 预估烹饪难度：★★★ 预估卡路里：2775 大卡 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
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