Auto Menu
家庭菜单规划
本周菜单
菜谱库
素材库
购物清单
编辑菜谱
返回
菜名
图片 URL
耗时（分钟）
适合人数
标签
备注
这是一道源自北大食堂、甜辣风味的创新川菜，鸡肉先腌后炸，外酥里嫩，土豆香糯，青椒脆爽，裹满红亮的甜辣酱汁，咸甜微辣十分开胃。富含蛋白质、碳水化合物及维生素。制作涉及油炸和酱汁熬制，对新手稍有挑战，但按步骤操作即可成功，全程约需 1 小时。 预估烹饪难度：★★★★ 预估卡路里：1300 大卡 - 不舍得使用宽油油炸的话，可改用更少的油煎鸡块和土豆块。会增长用时，部分影响口感，但不会影响总体味道。 - 参考资料：北大餐饮中心官方资讯 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
食材
添加
步骤
添加
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
保存